3. Công dụng dược liệu của lương thực phụ Cơ cấu bữa ăn hàng ngày không hợp lí dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn, dẫn tới sự xuất hiện của hàng loạt những căn bệnh mới... Read More

Phương thức sống đã khiến rất nhiều người mất đi sức khỏe, rơi vào tình trạng bệnh tật hoặc ở “trạng thái thứ 3”, vì vậy ăn uống như thế nào mới đem lại sức khỏe đã trở thành... Read More

(12) Đậu tằm Còn gọi là đậu hồ, đậu phật, đậu la hán, đậu nam, đậu hè, đậu nhật, đậu tiên, đây là loại thực vật thân thảo sinh trưởng 1 hoặc 2 năm. Đậu tằm rất nhiều thành phần dinh... Read More

(11) Hạt vừng Hạt vừng còn gọi là hạt mè vừng, hạt vừng đen. Hạt vừng có tính bình, vị ngọt, có công hiệu trong việc bổ gan, ích thận, nhuận tràng, thông sữa, khiến cơ thể sinh trưởng và phát... Read More

(8) Đậu nành Đậu nành có tên gọi là đậu tương, là thực vật thân thảo với một năm sinh trưởng, vì vỏ đậu có màu vàng thì mới có tôn gọi là như thế. Đậu nành có chứa protein, chát béo và... Read More

(2) Gạo đen Là một loại sản phẩm đặc biệt của gạo tẻ, là thực vật thân lúa, trong nhân là hạt màu đen. Trong giai đoạn lịch sử từ thời Hán đến Thanh, gạo đen thường được gọi là... Read More

Lương thực phụ ngũ cốc là lương thực chủ yếu trong cuộc sống hàng ngày của con người ở thời kỳ cổ đại, còn những loại thực phẩm từ thịt của các loài động vật lại là loại thực phẩm... Read More

Chương 1 Khái niệm về tiêu trừ bệnh tật của lương thực phụ Từ trước đến nay, cơ cấu bữa ăn của chúng ta đều lấy lương thực phụ làm cơ sở, cùng với sự nâng cao về mức sống của con... Read More

Lời nói đầu Ngày nay, cùng với mức sống ngày một nâng cao thì cơ cấu bữa ăn của người dân cũng ngày càng phong phú, điều này đã dẫn tới các bệnh tật cũng xuất hiện nhiều hơn. Ví dụ như số... Read More