Vì những tiện lợi mà nồi nấu phở điện mang lại như không cần phải sử dụng các nguyên liệu đốt tạo khói, tốn sức nhóm bếp, canh chừng lửa,.. nó đang ngày càng phổ biến trong các bếp ăn của đông đảo nhà hàng và doanh nghiệp.Hiểu thấu nhu cầu mua nồi phở điện của bạn cũng như khó khăn trong việc chọn lựa nồi phù hợp hay có chất lượng tốt mà giá cả phải chăng, tổng hợp một số tiêu chuẩn dưới đây hy vọng sẽ đồng hành cùng ban để đưa ra một lựa chọn đúng đắn.
Nên mua cả bộ hay chỉ nồi nấu nước lèo và hầm xương?
Đối với các loại nồi nhập khẩu, một bộ đầy đủ sẽ gồm nồi nhúng bánh phở, nồi đun nước lèo và nồi hầm xương, thông thường mua trọn bộ sẽ tiện lợi hơn.Dòng nhập khẩu luôn vượt trội khi mang nhiều ưu điểm về mẫu mã cũng như độ an toàn khi sử dụng, làm nóng nhanh mà lại tiết kiệm điện, giá thành của sản phẩm cung khá mềm.
Các nồi có dung tích phù hợp là lựa chọn đúng đắn
Tùy theo quy mô của của cửa hàng, quán phở mà dung tích phù hợp cũng như công dụng khác nhau.Với các nồi dung tích 20-30 lít bạn có thể làm các công việc như nhúng bánh phở, hủ tiếu, mì, giá,..Các nồi từ 50 lít trở lên thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để đựng xương,..
>>> Xem thêm: Bếp ăn trường học – Vạn Thịnh Phát đơn vị cung cấp thiết bị công nghiệp uy tín, chất lượng
Chọn mẫu mã và giá thành
Với thị trường đa dạng sản phẩm nồi nấu phở điện hiện nay, bạn cần đặt tiêu chí mẫu mã và giá cả lên đầu tiên khi lựa chọn.Có hai lựa chọn chính cho bạn trên thị trường hiện nay đó là nồi nhập khẩu loại một được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, gía thành rẻ do sản xuất với số lượng lớn, lựa chọn thứ 2 là loại được sản xuất tương tự nhưng mỏng hơn.Dù chọn mua loại nào bạn cũng nên suy tính đến nhu cầu, cường độ sử dụng để chọn được nồi có giá cả tốt, phù hợp với túi tiền của bạn.
Chọn chất liệu sản phẩm
Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn lựa nồi, do chất liệu cũng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng.Inox hiện nay là chất liệu phổ biến của các loại nồi cũng là loại chất liệu bạn nên chọn mua, do độ bền cao của nó.
Tùy thuộc loại inox sử dụng là 304 và 201 mà khối lượng và mẫu mã sẽ khác nhau.Bởi chất lượng nồi làm từ inox 304 có chất lượng tốt và thời gian sử dụng dài nên giá thành không hề thấp, lớp inox được dát dày và chắc chắn.Giá thành mềm hơn giúp nồi làm từ inox 201 thu hút khách hàng, nhưng nồi khá mỏng nên có thể thời gian sử dụng không được lâu.
Nên chọn mua nồi 2 lớp
Sản phẩm ngày càng phổ biến, mẫu mã cũng được phát triển nhanh chóng khiến các sự lựa chọn khi mua của bạn tăng lên.Với các bạn tinh ý sẽ phát hiện ra hai loại nồi khác nhau về cấu tạo, nồi một lớp và nồi 2 lớp, nên lựa chọn nồi 2 lớp để đảm bảo chất lượng và các tính an toàn trong quá trình sử dụng.
Các loại nồi 1 lớp chỉ là inox thông thường nên không thể giữu nhiệt thức ăn trong nồi lâu do lượng nhiệt phát tán vào môi trường bên ngoài lớn, vấn đề này được giải quyết hiệu quả khi lớp ôn nhiệt thứ hai được chen vào giữa.Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài.
Bạn sẽ không phải duy trì năng lượng lâu cho nồi do nồi sẽ giữ nhiệt rất lâu sau khi được đun sôi và lượng nhiệt tỏa ra môi trường ít.Với các tiêu chí chúng tôi đã tổng hợp, chắc hẳn bây giờ bạn đã có thể chọn được nồi nấu phở phù hợp cho mình.
